Neuerscheinungen

 

 

 

Frankenliteratur

 

  Fachbuch
Bierführer Mittelfranken Bierführer Mittelfranken
Alle Brauereien – alle Biere

Harald Schieder, Ralph Forster 
200 Seiten, 180 Abbildungen
Format: 14,8 x 21,0 cm
EUR 19,90 
Artikel-Nummer:  0121
  Il Manuale del birraio pratico Il Manuale del birraio pratico 
Dr.-Ing. August Gresser
Format 16,6 x 24,0 cm, 1030 Seiten, 
EUR 149,00 
Artikel-Nummer: 0803
Gastronomie in SENF (Schwabach, Erlangen, Nürnberg, Fürth) Gastronomie in SENF -  (Schwabach, Erlangen, Nürnberg, Fürth)
Die besten 100 Restaurants, Cafes, Kneipen und Bars

Boris Braun, Ursula Drechsel 
212 Seiten, über 100 farbige Abbildungen
Format: 14,8 x 21,0 cm
EUR 9,90 
Artikel-Nummer:  0120
  Brewing Science Jahrbuch 2007 BrewingScience – Monatsschrift für Brauwissenschaft
Yearbook 2008
Inhaltsverzeichnis im PDF-Format
Fachverlag Hans Carl
Zahlreiche Abbildungen und Tabellen, 

Format 21,0 x 29,6 cm, 180 Seiten, 
Artikel-Nummer: 0818

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Bierführer Schwaben/Allgäu - Fachverlag Hans Carl Bierführer Schwaben/Allgäu  
Alle Brauereien – alle Biere

Harald Schieder, Ralph Forster,
200 Seiten, Format: 14,8 x 21,0 cm, zahlreiche Abbildungen und Fotos


EUR 19,90 
Artikel-Nummer:  0119
  Ausgewählte Kapitel - Fachverlag Hans Carl Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie
Dr. Werner Back (Hrsg.)
2. neu bearbeitete Auflage
394 Seiten, Tabellen, Abbildungen, Fotos
Format: 16,6 x 24,0 cm,
EUR 89,00
Artikel-Nummer: 0802

Inhaltsverzeichnis

Rund um Nürnberg - Fachverlag Hans Carl Rund um Nürnberg  
25 Wanderungen im Nahbereich der Frankenmetropole

Band 5

EUR 9,50 
Artikel-Nummer:  0116